Restaurant

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041 818 60 50

Abend-Karte

Unsere Hauptgänge werden mit unseren hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Marroni und Preiselbeer-Apfel serviert

  • Hausgemachte Kürbiscremesuppe – CHF 9.50
  • Feiner Hirschpfeffer – CHF 32.50
  • Rehschnitzel mit Steinpilzen – CHF 38.50
  • Hirschrücken «Wachholder Gin» – CHF 38
  • Wildbeilagenteller mit Spätzli, Marroni, Preiselbeer-Apfel, Rahmwirz und Steinpilzen – CHF 26.50
  • Vermicelle – CHF ab 9.50
  • Coup Nesselrode – CHF ab 10.50

Tages-Karte

Wählen Sie täglich aus vier verschiedenen, frisch zubereiteten Menüs.
Kalenderwoche 46
  • Mo
    • Martinstag
  • 1 – Geschlossen
  • Di
  • 1 – Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Sauerrahm – CHF 18.90*
  • 2 – Rindsvoressen mit Teigwaren und Gemüse – CHF 21.90*
  • 3 – Schweins Filet Calvados mit Röstigaletten und Gemüse – CHF 26.90*
  • 4 – Salatbowle mit marinierten Rindsstreifen – CHF 19.90*
  • Mi
  • 1 – Raclette-Teller – CHF 18.90*
  • 2 – Schweins Schnitzel Paniert mit Pommes-Frites und Gemüse – CHF 21.90*
  • 3 – Lammracks mit Kräuterjus Wedges und Gemüse – CHF 26.90*
  • 4 – Salatbowle mit Chicken Nuggets und Cocktailsauce – CHF 19.90*
  • Do
  • 1 – Asiatische Reispfanne mit Gemüse – CHF 18.90*
  • 2 – Rindfleischvögel mit Kartoffelstock und Gemüse – CHF 21.90
  • 3 – Schweins Cordon Bleu mit Pommes-Frites und Gemüse – CHF 26.90
  • 4 – Salatbowle mit Curry-Gemüse-Bällchen – CHF 19.90*
  • Fr
  • 1 – Pilzravioli an Kräutersauce – CHF 18.90*
  • 2 – Pouletbrust-Streifen an Estragonsauce Reis und Gemüse – CHF 21.90*
  • 3 – Pferde-Entrecote mit Hausbutter Süsskartoffelfrites und Gemüse – CHF 26.90
  • 4 – Salatbowle mit Egliknusperli und Sauce Tartar – CHF 19.90*

Veganer Dienstag

Wir gehen jeden Dienstag-Abend vegan! Melden Sie sich hier an.

  • Steinpilzconsomme mit mariniertem Seiden-Tofu – CHF 14.50
  • Kürbismousse mit eigelegtem Kürbis und mariniertem Rotkraut – CHF 16.50
  • Wirzroulade mit Pilzen und Balsamico-Linsen – CHF 21.50
  • Schwarzwurzelragout mit marinierten Rosenkohlblätter Granatapfel und Maisbällchen – CHF 24.50
  • Exotische Früchte mit Zitronensorbet und Madarinen-Camparitee – CHF 14.50
  • Mo
  • Di
  • Mi
  • Do
  • Fr