Restaurant – MythenForum Schwyz

Abend-Karte

Unsere Hauptgänge werden mit unseren hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Marroni und Preiselbeer-Apfel serviert

Hausgemachte Kürbiscremesuppe – CHF 9.50
Feiner Hirschpfeffer – CHF 32.50
Rehschnitzel mit Steinpilzen – CHF 38.50
Hirschrücken «Wachholder Gin» – CHF 38
Wildbeilagenteller mit Spätzli, Marroni, Preiselbeer-Apfel, Rahmwirz und Steinpilzen – CHF 26.50
Vermicelle – CHF ab 9.50
Coup Nesselrode – CHF ab 10.50

Tages-Karte

Wählen Sie täglich aus vier verschiedenen, frisch zubereiteten Menüs.

Kalenderwoche 43

Mo
1 – Kartoffel-Gemüse Pfanne mit Sauerrahm – CHF 18.90^*
2 – Pouletgeschnetzeltes mit Teigwaren und Gemüse – CHF 21.90^*
3 – Schweins Steak mit Kräuterbutter Wedges und Gemüse – CHF 26.90
4 – Salatbowle mit gefüllten Röstitaschen – CHF 19.90^*
Di
1 – Gemüse-Risotto mit Parmesan – CHF 18.90^*
2 – Panierte Schweins-Schnitzel mit Pommes-Frites und Gemüse – CHF 21.90^*
3 – Kalbspojarski mit Teigwaren und Gemüse – CHF 26.90
4 – Salatbowle mit Meatballs (100%Rind) – CHF 19.90^*
Mi
1 – Pilzravioli an Kräutersauce – CHF 18.90^*
2 – Rindsvoressen mit Polenta und Gemüse – CHF 21.90^*
3 – Schweins Kotlett mit Pommes-Frites und Gemüse – CHF 26.90
4 – Salatbowle mit Egliknusperli und Sauce Tartar – CHF 19.90^*
Do
1 – Penne 5 Pi – CHF 18.90^*
2 – Hackbraten mit Stock und Gemüse – CHF 21.90^*
3 – Lammracks an Kräuterjus junge Kartoffeln und Gemüse – CHF 26.90^*
4 – Salatbowle mit Chicken Nuggets und Cocktailsauce – CHF 19.90^*
Fr
1 – Gemüse-Schnitzel auf Rahmlauch – CHF 18.90^*
2 – Pariser Schnitzel mit Teigwaren und Gemüse – CHF 21.90
3 – Kalbsgeschnetzelts zürcher Art im Gemüse-Reis-Ring – CHF 26.90^*
4 – Salatbowle mit fritierten Zwiebelringe – CHF 19.90^*

Veganer Dienstag

Wir gehen jeden Dienstag-Abend vegan! Melden Sie sich hier an.

Steinpilz-Suppe – CHF 11.50
Topinambur-Tartar mit Wasabi – CHF 17.50
Mariniertes Rotkraut mit Kürbis-Ravioli und roten Zwiebeln – CHF 21.50
Kürbis-Kartoffel-Curry mit Pilzen und Thai-Basilikum – CHF 23.50
Soja-Joghurt mit Safran-Quitten-Kompott und Preiselbeeren – CHF 14.50